7 de junio, Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria
Con motivo del Día mundial de la inocuidad de los alimentos, la Consejería de Salud organiza una jornada que se celebrará en Ibiza, Menorca y Mallorca.
Este año, la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) han establecido para este día el lema «Inocuidad de los alimentos: preparémonos para lo imprevisto». Podéis consultar información al respecto en los siguientes enlaces:
Tema y eslogan | CODEXALIMENTARIUS FAO-WHO
https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/world-food-safety-day/wfsd-homepage/es/
Siguiendo las acciones propuestas de manera conjunta por la FAO y la OMS, esta jornada tiene como objetivo reunir a representantes de la empresa alimentaria, la población y la autoridad sanitaria para analizar la situación actual de la inocuidad alimentaria balear y buscar de forma colaborativa soluciones conjuntas para mejorarla.
Los representantes tratarán en una mesa de debate las cuestiones más relevantes del estado de la inocuidad alimentaria balear, pero los asistentes también tendrán la oportunidad participar.
Os invitamos a asistir a todos los que estéis interesados.
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