Ja s’ha obert el termini per inscriure’s a la formació “Especialista en espirituosos, tast i servei”. Aquesta activitat formativa, organitzada pel Centre de Formació, Innovació i Desenvolupament de Formació Professional de les Illes Balears (CFINFP-IB) del Servei de Planificació i Participació de la Direcció General de Formació Professional i Ordenació Educativa, tendrà una durada de 8 hores i es durà a terme de manera presencial al CIFP Juníper Serra (Palma) el dia 1 de juny de 2024.

Destinataris
1. Professors d’FP en actiu de la família professional d’Hoteleria i Turisme (HOT) del CIFP Juníper Serra.
2. Professors d’FP en actiu de la família professional d’Hoteleria i Turisme (HOT) de la resta de centres de Mallorca.
3. Altres professors de formació professional que puguin fer una aplicació didàctica relacionada amb la formació.

Objectius

• Conèixer els diferents mètodes d’elaboració de les begudes explorant-ne les matèries primeres.
• Analitzar la legislació de la producció actual i la guia de tast.

Termini d’inscripció
Del 13 al 19 de maig de 2024 a través del Portal del personal.

Tota la informació relacionada amb aquesta activitat es pot consultar en el document adjunt.

Formació finançada pel Ministeri d’Educació, Formació Professional i Esports i cofinançada pel Fons Social Europeu en el Marc Financer Pluriennal 2021-2027 (FSE Plus).