El lenguaje de la mar tiene una singularidad y riqueza léxica que pocos conocen . Con el objetivo de mantener vivos estos términos, la Consejería de Agricultura, Medio ambiente y Territorio pone al alcance de la ciudadanía este diccionario de pesca.

Con este diccionario se cierra una trilogía de publicaciones que pusimos en marcha con la voluntad de contribuir al conocimiento y la difusión de la terminología agropesquera. Cómo en los otros dos diccionarios —el de agricultura y el de ganadería—, esta compilación de palabras pretende ser también un reconocimiento a los pescadores y amantes de la mar en general, que han contribuido al mantenimiento del lenguaje pesquero.

La edición de estos tres volúmenes, dedicados concretamente a los ámbitos de la agricultura, la ganadería y la pesca, ha sido posible gracias al trabajo de muchas personas. Por eso , queremos manifestar nuestro sincero agradecimiento a todos los que han participado, máxime a los técnicos y especialistas de la Consejería , por el seguimiento temático de los diccionarios, y al Gabinete de Terminología de la Universitat de les Illes Balears, por la gran tarea de síntesis que ha llevado a cabo para la elaboración de los tres diccionarios. Estambre convencidos que este esfuerzo habrá valido la pena.