Ja s’ha obert el termini per inscriure’s a la formació “Latte art, l’art del cafè”. Aquesta activitat formativa, organitzada pel Centre de Formació, Innovació i Desenvolupament de Formació Professional de les Illes Balears (CFINFP-IB) del Servei de Planificació i Participació de la Direcció General de Formació Professional i Ordenació Educativa, tendrà una durada de 10 hores i es durà a terme de manera presencial al CIFP Juníper Serra (Palma) els dies 20, 21, 22 i  24 de maig de 2024.

Destinataris
1. Professors d’FP en actiu de la família professional d’Hoteleria i Turisme (HOT) del CIFP Juníper Serra.
2. Professors d’FP en actiu de la família professional d’Hoteleria i Turisme (HOT) de la resta de centres de Mallorca.
3. Altres professors de formació professional que puguin fer una aplicació didàctica relacionada amb la formació.

Objectius

• Aprendre les tècniques bàsiques de l’escalfament i texturització de la llet.
• Dominar la tècnica elemental del dibuix.
• Diferenciar entre cafè latte i cafè cappuccino.
• Aplicar els procediments tècnics a l’aula: avantatges i desavantatges.

Termini d’inscripció
Del 15 d’abril al 5 de maig de 2024 a través del Portal del personal.

Tota la informació relacionada amb aquesta activitat es pot consultar en el document adjunt.

​​​​​Formació finançada pel Ministeri d’Educació, Formació Professional i Esports i cofinançada pel Fons Social Europeu en el Marc Financer Pluriennal 2021-2027 (FSE Plus).